「お店運営について」 一覧

銀行振込手数料を0円にする方法

業者さんによっては、クレジットカード決済をしてくれたり銀行引き落としにしてくれる業者さんはいます。 ただ、銀行振込か現金払いという業者さんも存在します。 毎月振込手数料を払うのはもったいないし、多額の ...

幸福感をあげるために【アフェリエイト】

今回はお得に申し込みや、買い物をする方法についてです。 実際に利用しているアフェリエイトA8.netの紹介です。 無料で登録できるアフェリエイトサイトに登録して、買い物やカードの申し込みをすることをセ ...

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細く長く続ける小さなお店の秘訣【3つだけ】

2021/10/25   -お店運営について

最近増えている、小さなお店の専門店。 お店を間借りしていたり、レンタルキッチンだったり。 そんなお店を長く続けていくための秘訣3つを紹介します。 お店を始めたいけど、悩んでいるという方におすすめの記事 ...

菓子製造営業許可の更新|haccpを導入せよ(ハサップ)

※ハサップの考え方を取り入れた計画の仕方 営業許可証の更新時期が近付くと、免許更新の時期になったのかぁ。 初めて免許申請の時のドキドキ感も束の間… 2021年6月に制定された新制度に四苦八苦。 今回は ...

小さな焼き菓子専門店の集客方法【口コミとSNS活用】

小さなお菓子の専門店の集客方法は、シンプルに口コミが大事だと思うことについて今回は記事にしていきます。 なぜ口コミが大事なのか。 それは、新しいお店に入店する確率で考えました。 新しくできたお店。ある ...

ケーキ屋さんになる!必要なスキル全体像

貯金ゼロ(正確は数万程度はあった) 普通の主婦から焼き菓子専門店をオープン。 約6年間経営してきた経験から、小さな菓子店を開店する際に必要とするスキルをまとめました。 あくまでも自分の経験から、ちいさ ...

弥生の青色申告オンラインに登録する【無料お試し】

無料お試しなのに、クレジットカード情報を入力する画面が出てくるとドキッとしませんか。 無料なんだから、クレジットカード情報はいらないでしょって感じですが 1年間無料でお試しちゃんとできるので、その登録 ...

自営業の経理について年間スケジュール

2021/09/20   -節税, 青色申告

小さな焼き菓子専門店を開業してから約6年間。 私自身いまだに経理には慣れません。 事務として働いていた経験や、簿記検定に挑戦した経験はあるものの 勉強と実務では大違い。 でも、覚えてしまえば慣れたもの ...

細々続けるのに大事なこと【まとめ】

保健所の許可の下りた施設でお菓子を作り自分で細々と販売していく。 そんな形の小さなお店が増えています。 総務省が公開している統計データによると、 シェアリングエコノミーに関する実態調査での年間取引額で ...

内容表示は必要か【答え】消費期限当日でも必要です。

さて、お菓子屋さんに行くと目の前に飛び込んでくるショーケース。 並んでいるケーキには内容表示がありませんよね。 ケーキだけでなくパンにもありません。 ケーキやパンには、内容表示をしなくていい というル ...

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