「お店準備」 一覧

お店を開店する際に、必ず必要となるオーブン。 約６年間、焼き菓子専門店を経営してきた経験から、どうやってオーブンを選んだらいいのかを解説します。 おすすめのオーブンの選び方はアフターサービスがあるかな ...

お店を始めようと思ったとき、誰もがホームページを意識すると思います。 実際に有名店のホームページは、あるところが多く直接商品を買うことも可能になっています。 費用も時間もかかるお店のホームページ。作成 ...

専門学校に進学したほとんどの方の最終学歴になるであろう製菓専門学校。 気になる費用、学費をみると、ここまでして学校に行って学ぶ意味があるのか。 どうしようかなぁと、悩んでいませんか？ この記事では、学 ...

貯金ゼロ（正確は数万程度はあった） 普通の主婦から焼き菓子専門店をオープン。 約６年間経営してきた経験から、小さな菓子店を開店する際に必要とするスキルをまとめました。 あくまでも自分の経験から、ちいさ ...

下積みなしでケーキ屋さんになるには、金銭力と技術があれば誰でも出来ます。 技術があっても、開業資金がなければケーキ屋さんにはなれません。 逆にお金だけ持っていても、ケーキを作ることができなければ ケー ...

保健所の許可の下りた施設でお菓子を作り自分で細々と販売していく。 そんな形の小さなお店が増えています。 総務省が公開している統計データによると、 シェアリングエコノミーに関する実態調査での年間取引額で ...

さて、お菓子屋さんに行くと目の前に飛び込んでくるショーケース。 並んでいるケーキには内容表示がありませんよね。 ケーキだけでなくパンにもありません。 ケーキやパンには、内容表示をしなくていい というル ...

1、e-tax OS、ブラウザ PC マイナンバー読み取り対応スマホorＩＣカードリーダライタ 利用者識別番号 上記を準備し慣れれば簡単に申請できる 2、直接持参 オンライン、またはソフトなどを使って ...

お店を開店すると言ってから必ずと一定ほど聞かれると言ってもいい お店のコンセプト。 あなたのお店のコンセプトはなんですか？ お店を続けていき、常連さんを獲得するため、ファンを作るために コンセプトを掲 ...

お店を開店！催事に出店！ 売れたけど、経費を払ったら手元に残るお金が少ない気がする… やっぱりお菓子を作るのが好きだけど、売っていくのには向いていないのかな… などと、悩んでいませんか。 この記事では ...